ありんこ書房

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ズボラ特化!COMP並に楽して完全食BASE PASTAを調理する裏技

   

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まぁ電子レンジ使うだけなんですが。
御機嫌よう、蟻坂(@4risaka)です。

先日、完全食BASE PASTAについて情熱に任せて長文な記事を執筆しました。
(参考記事: 完全栄養食「BASE PASTA」は、同様の完全食「COMP」と何が違う?)

で、上の記事で「2分茹でないといけないので鍋が必要」と書いたのですが、ひねくれもののわたしはその面倒を回避する手段を探すという手に打って出ました。

結論としましては電子レンジを使えば鍋ナシで調理可能でしたので、本記事でその内容を共有します。

BASE PASTA鍋なし調理

「調理」と述べましたが茹でる工程のズボラ技になります。

準備するもの

かんたんですね。生パスタに適用するのはどうなんだろうと思ったんですが大丈夫だったので、そういうことです。はい、おわかりの通り、電子レンジで生パスタ茹でるだけです。

といっても失敗すると固くなったりするので、以下で具体的なステップを紹介しましょう。

準備

まず、BASE PASTAを先程の「レンジでパスタ」に入れます。トングでほぐして、容器全体に均等に入った状態にします。

ほぐして全体に

次に、水を800ml〜900ml入れます。試行錯誤しましたが、900mlが良い気がします。さきほどの広告リンクに貼ったやつだと、容器に線が引いてあって、その通りに水を入れると自動的に900mlになってくれます。

水を張る(画像のように水から出ている部分は沈めること)

ここで注意。電子レンジで温める関係上、BASE PASTAが水の中に全部入っている状態にしてください。これは水の量を調節しろという意味ではなく、トングで上手いこと押したりほぐしたりして全部水没させろ、という意味です。

中途半端に水面からBASE PASTAが出ている部分があると、そこだけ固くなります。違和感があってよろしくないので気をつけてください。

温める

さて、「レンジでパスタ」にBASE PASTAと水を入れたら、あとは電子レンジで温めます。600Wで11分温めてください。

結構長いことレンジに入れますが、BASE PASTAの特性であるもちもち食感は損なわれません。10分だと微妙に固い気がするので、11分にしました。500Wなら12分でしょうか。

温め終わった状態

終わったらやけどに気をつけて湯切りします。さきほどの「レンジでパスタ」はフタがパチンとロックされる仕組みになっているので、「だぱぁ」のリスクは極めて低く、おすすめです。

感想

というわけでできあがり。前回の記事の画像の使い回しでスミマセン。プレーンだとこんな感じです。

できあがり

  • 食感は問題ないと思います。美味しく頂けます。
  • 普通にゆでるのと違ってレンジに入れて放置でいけるので、面倒を見る必要がありません。10分間余所事に時間を使えます。
  • 洗い物は「レンジでパスタ」と食器、トングだけですので後片付けもらくらくです。

概ね満足です。だいぶ楽になったんじゃないかなーと思いますので、食事の用意その他に時間を使いたくないズボラなあなたにおすすめなソリューションとなっております。

パスタソースは?

ソーなんでスよ。問題はパスタソース。自作するなら当然手間が必要ですし、レトルトのソースでも湯煎が必要なので鍋いるじゃんという点を解消できていません。

これについては、レトルトはレトルトでも「あえるタイプのシーズニングを使う」という方法で解決できます。

青の洞窟であればペペロンチーニは湯煎が不要なタイプです。

キユーピーの「あえるパスタソース」シリーズは温める必要がない設計がセールスポイントなので、こういう場合におあつらえ向きです。

また、パスタにこだわらないアイデアがあれば他にも応用ができそうですね(思いつかないので本記事では省略)。

まとめ

まとめます。

  • 「レンジでパスタ」を使ってBASE PASTAを600Wで11分
  • あえるタイプのパスタソースを使う

以上2点を試すと、異様に短時間・簡単に栄養と咀嚼を満足することができます

つまるところアプローチが完全に同様の完全食「COMP」のそれであり、調理や味付けを楽しむBASE PASTAの設計意図と明らかに異なる変な方法を提案したわけですが、中にはこういうズボラな発想のひともいるだろう、ということで記事にして共有できるようにしてみました。

COMPよりこっちのほうがいいなーって思っている人の参考になりましたら幸いです。本記事で貼った広告にあるものをAmazonで一通りポチれば、すぐにでも試せます。

※COMPについてはこちら:
(参考: 完全栄養食「COMP」は、ソイレントと何が違う?)

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